Роспотребнадзор нашел 460 кг просроченных продуктов в пансионате, где отравились юные спортсмены

Краснодарский край

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю выявило санитарные нарушения в новоросиийском пансионате им. Майстренко, где салатом «оливье» отравились члены детской футбольной команды из Крыма.

Сотрудник пресс-службы краевого Роспотребнадзора сообщил «Интерфаксу», что эпидемиологи обнаружили в пансионате 460 кг пищевой продукции с просроченным сроком годности. Кроме того, у повара, готовившего еду, выявлен норовирус.

Он добавил, что управление Роспотребнадзора обратилось с иском в суд, который принял решение о закрытии пансионата на 60 суток.

— Все сотрудники пищеблока учреждения отстранены от работы. Выводы исследования направлены в следственные органы, — сказал сотрудник пресс-службы.

Как ранее сообщали «Кубанские новости», 19 февраля в администрацию Новороссийска поступила информация, что накануне вечером за медицинской помощью обратились 11 подростков и 5 взрослых, которые находились на спортивно-тренировочных сборах в ФГБУЗ «Пансионат Майстренко».

Медиками осмотрены все участники группы, по итогу 12 подростков и 5 взрослых госпитализированы в городскую инфекционную больницу. В пансионате остались 33 подростка и 5 взрослых. Организовано привозное питание. Действие пищеблока приостановлено.

Следователем опрашиваются участники группы, руководство и сотрудники пансионата, совместно со специалистами Роспотребнадзора в пищеблоке изъят ряд продуктов для проведения исследования. Произведены смывы поверхностей, пробы, в том числе пищи и воды, на предмет соответствия санитарным нормам, по ним назначены соответствующие исследования.

Специалисты управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю выявили норовирус у повара в пансионате Майстренко, готовившего для воспитанников Крымской академии футбола, которые попали в больницу с отравлением.

Источник

Читать так же:  На Кубани создадут рабочую группу по бесплатному горячему питанию в школах
Оцените статью
Новостной портал Новокубанска
Добавить комментарий